Místo pěstování: vnitrozemí Nicaragui, region: Matagalpa
Nadmořská výška: 1 250 - 1 300 m n.m.
Odrůda: Coffea arabica
Sklizeň: prosinec - březen
Způsob zpracování: mokrou cestou
Chuťový profil: tato káva se vyznačuje příjemnou plností a střední kyselostí, v základu je možné cítit sladké ovocné tóny a v závěru koření s nádechem kakaa
Vhodná k přípravě: český turek, french press
Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Doporučená příprava: na přípravu 100ml nápoje použijte 6g kávy.
